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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1119502878	498.5/ﾜ-14/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	渡辺雄二／著
著者名ヨミ	ワタナベユウジ
出版者	廣済堂出版
出版年月	2014.12
ページ数	197p
大きさ	18cm
ISBN	4-331-51893-9
分類記号	498.54
書名	危険な食品の見分け方　(健康人新書)
書名ヨミ	キケンナショクヒンノミワケカタ
内容紹介	食品添加物や残留農薬、遺伝子組み換えなど、食品には多くの不安がつきまとう。本当に危険なものを避け、食の害を最小限に抑える方法、安全な食品の選び方を具体的にアドバイスする。
著者紹介	〈渡辺雄二〉1954年生まれ。栃木県出身。千葉大学工学部合成化学科卒業。消費生活問題紙の記者を経て、フリーの科学ジャーナリスト。著書に「アレルギーを防ぐ37の真実」など。