検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	5110386061	596.6/ﾕ/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○
2	ミライｏｎ	1119901339	596.6/ﾕ-14/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	幸栄／著
著者名ヨミ	ユキエ
出版者	文化学園文化出版局
出版年月	2014.12
ページ数	87p
大きさ	26cm
ISBN	4-579-21221-7
分類記号	596.63
書名	何度も作りたくなる四季のパン
書名ヨミ	ナンドモツクリタクナルシキノパン
	欧文タイトル:Bread of the four seasons
内容紹介	季節に合わせてイーストの量と水の温度を変えると、びっくりするほど上手にパンが焼けます。新にんじんのパン、麦茶パン、ノアレザンなど、旬を味わうことのできる食材をたっぷり入れた、四季のパンのレシピを紹介します。
著者紹介	〈幸栄〉1979年生まれ。モデルを経て、少人数制のパン教室「toiro」をスタート。著書に「少ないイーストで、失敗のないパンづくり」など。