検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1119504090	914.6/ﾀﾞ-14/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	團伊玖磨／著
著者名ヨミ	ダンイクマ
出版者	小学館
出版年月	2014.12
ページ数	305p
大きさ	16cm
ISBN	4-09-406107-9
分類記号	914.6
書名	パイプのけむり選集　味(小学館文庫)
書名ヨミ	パイプノケムリセンシュウ
内容紹介	作曲家・團伊玖磨が長年書き続けた名エッセイから選りすぐったシリーズ第4弾。舞台は日本、アジア、ヨーロッパ、中近東。鰻蒲焼き、焼肉、蒸し上海蟹、鯨刺身など、著者が体験した極上の「味」とドラマを綴る。