蔵書情報
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書名 |
保存びんに、季節とおいしさ詰め込んで。
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著者名 |
ダンノ マリコ/著
|
著者名ヨミ |
ダンノ マリコ |
出版者 |
主婦の友社
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出版年月 |
2015.1 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
ミライon | 5110386847 | 596/ダ/ | 3F | 開架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
2 |
ミライon | 1119520376 | 596/ダ-15/ | 3F | 閉架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
ダンノ マリコ/著
|
著者名ヨミ |
ダンノ マリコ |
出版者 |
主婦の友社
|
出版年月 |
2015.1 |
ページ数 |
143p |
大きさ |
24cm |
ISBN |
4-07-299536-5 |
分類記号 |
596
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書名 |
保存びんに、季節とおいしさ詰め込んで。 |
書名ヨミ |
ホゾンビン ニ キセツ ト オイシサ ツメコンデ |
副書名 |
旬の味覚202レシピ |
副書名ヨミ |
シュン ノ ミカク ニヒャクニ レシピ |
内容紹介 |
旬のいちばんおいしいときに、いちばんおいしい方法でぎゅっと。ジャム、果実酒、酢漬け、オイル漬け、はちみつ漬け、塩漬けなど、一年中使える保存びんレシピ202種を紹介。保存びんの種類や取り扱い方法も説明します。 |
著者紹介 |
〈ダンノマリコ〉1973年生まれ。フードスタイリスト。本や雑誌で料理を担当。著書に「はちみつ味噌のレシピ」「げんきいっぱい!ごはん・パン・めん」「キリンフリーでつくるノンアル・カクテル」など。 |
内容細目
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