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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

　

書名

クレープとガレット　(Asahi Original)

著者名 江端 久美子／〔著〕
著者名ヨミ エバタ クミコ
出版者 アップルミンツ
出版年月 2014.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ5110446764596.2/ｴ/３F開架図書帯出可在庫  ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書（一般）
著者名 江端 久美子／〔著〕
著者名ヨミ エバタ クミコ
出版者 アップルミンツ
出版年月 2014.12
ページ数 64p
大きさ 26cm
ISBN 4-02-190621-3
分類記号 596.23
書名 クレープとガレット　(Asahi Original)
書名ヨミ クレープ ト ガレット
副書名 おやつに・食事に・おつまみに31style
副書名ヨミ オヤツ ニ ショクジ ニ オツマミ ニ サンジュウイチ スタイル
欧文タイトル:Crepe & Galette
内容紹介 食後のデザートに、しっかり食べたいランチやディナーの一品に、ちょっと呑みたいときのおつまみに…。クレープとガレットの食感にこだわった、美味しいレシピを紹介します。
著者紹介 〈江端久美子〉料理家。「毎日の食事を美味しく楽しく」をコンセプトにした家庭料理とパンの教室、mado food studio主宰。本・雑誌・企業へのレシピ提案などにも活動を広げている。



内容細目

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