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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

インスタントラーメンが海を渡った日 

著者名 村山 俊夫/著
著者名ヨミ ムラヤマ トシオ
出版者 河出書房新社
出版年月 2014.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1119498857588.9/ム-14/3F閉架図書帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 村山 俊夫/著
著者名ヨミ ムラヤマ トシオ
出版者 河出書房新社
出版年月 2014.12
ページ数 197p
大きさ 20cm
ISBN 4-309-24685-7
分類記号 588.97
書名 インスタントラーメンが海を渡った日 
書名ヨミ インスタント ラーメン ガ ウミ オ ワタッタ ヒ
副書名 日韓・麺に賭けた男たちの挑戦
副書名ヨミ ニッカン メン ニ カケタ オトコタチ ノ チョウセン
内容紹介 明星食品の創業者・奥井清澄と三養食品の創業者・全仲潤の出会いにより、韓国初のインスタントラーメンが誕生した! 美味しいラーメンを作るために、食糧危機を救うために、開発に挑んだ2人の男の軌跡。
著者紹介 〈村山俊夫〉1953年生まれ。ソウルに語学留学。帰国後、通訳案内業に従事。京都でハングル講座「緑豆楽院」を運営。著書に「アン・ソンギ」「転んだついでに休んでいこう」など。



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