検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1119529877	494.9/ｶ-15/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	H・N・メディック／編集
著者名ヨミ	エイチエヌメディック
出版者	メディカ出版
出版年月	2015.2
ページ数	149p
大きさ	26cm
ISBN	4-8404-5332-5
分類記号	494.93
書名	家族みんなで食べられる三ツ星透析食
書名ヨミ	カゾクミンナデタベラレルミツボシトウセキショク
副書名	透析専門医と元一流ホテルのシェフが一緒に考えた
副書名ヨミ	トウセキセンモンイトモトイチリュウホテルノシェフガイッショニカンガエタ
内容紹介	家族みんなでおいしく食べられる、医療法人社団H・N・メディックが考案した透析食「主菜(肉・魚)」「副菜」「副菜小鉢」のレシピを紹介。セットメニューや一品料理も掲載する。