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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

食べる (日常を拓く知)

著者名 景山 佳代子/編
著者名ヨミ カゲヤマ カヨコ
出版者 世界思想社
出版年月 2015.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1119506936383.8/タ-15/3F閉架図書帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 景山 佳代子/編
著者名ヨミ カゲヤマ カヨコ
出版者 世界思想社
出版年月 2015.2
ページ数 180p
大きさ 19cm
ISBN 4-7907-1648-8
分類記号 383.8
書名 食べる (日常を拓く知)
書名ヨミ タベル
内容紹介 人は何のために<食べる>のか? 食をめぐるグローバルな問題とは? 食の多様な側面をとりあげ、対談、エッセイ、ブックガイドという3つのスタイルを用いて、「食べること」と「生きること」を結びあわせる。
著者紹介 〈景山佳代子〉1973年生まれ。大阪大学大学院人間科学研究科博士後期課程修了。博士(人間科学)。神戸女学院大学文学部総合文化学科専任講師。専門は社会学。著書に「性・メディア・風俗」など。



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