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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

　

書名

NHK「あさイチ」3シェフNEO THE BEST RECIPE　

著者名 マリオ・フリットリ／著
著者名ヨミ マリオ フリットリ
出版者 新潮社
出版年月 2015.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ1119516103596/ｴ-15/３F開架図書帯出可在庫  ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書（一般）
著者名 マリオ・フリットリ／著 　 橋本 幹造／著 　 井桁 良樹／著
著者名ヨミ フリットリ マリオ　ハシモト ミキゾウ　イゲタ ヨシキ
出版者 新潮社
出版年月 2015.1
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-10-338051-1
分類記号 596
書名 NHK「あさイチ」3シェフNEO THE BEST RECIPE　
書名ヨミ エヌエイチケー アサイチ サン シェフ ネオ ザ ベスト レシピ
内容紹介 スタジオで披露されたプロの味がよみがえる! ひき肉、たまご、なす…。なじみのある食材や料理から生まれる和・洋・中3つのレシピを紹介する。NHK「あさイチ」2010年5月〜2014年10月放送内容をもとに書籍化。
著者紹介 〈マリオ・フリットリ〉1966年イタリア生まれ。「マリオ・イ・センティエリ」をオープン。



内容細目

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