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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1119519566	616.6/ｳ-15/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	鵜飼保雄／著
著者名ヨミ	ウカイヤスオ
出版者	悠書館
出版年月	2015.2
ページ数	379p
大きさ	19cm
ISBN	4-86582-000-3
分類記号	616.61
書名	トウモロコシの世界史
書名ヨミ	トウモロコシノセカイシ
副書名	神となった作物の9000年
副書名ヨミ	カミトナッタサクモツノキュウセンネン
内容紹介	トウモロコシが、何千年もの栽培の中でへてきた作物としての進化と、その過程で社会に及ぼした影響との両面を、たがいの相関に注目しながらまとめた、トウモロコシと人間の歴史物語。
著者紹介	〈鵜飼保雄〉1937年生まれ。東京大学大学院農学系研究科博士課程修了。同大学院農学生命科学研究科教授等を経て、執筆に専念。専門は育種学、放射線生物学、統計遺伝学。著書に「植物育種学」など。