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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
ミライon | 1119519388 | 611.3/リ-15/ | 3F | 開架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
フィリップ・リンベリー/著
イザベル・オークショット/著
野中 香方子/訳
|
著者名ヨミ |
リンベリー フィリップ オークショット イザベル ノナカ キョウコ |
出版者 |
日経BP社
|
出版年月 |
2015.2 |
ページ数 |
493p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
4-8222-5074-4 |
分類記号 |
611.3
|
書名 |
ファーマゲドン |
書名ヨミ |
ファーマゲドン |
副書名 |
安い肉の本当のコスト |
副書名ヨミ |
ヤスイ ニク ノ ホントウ ノ コスト |
内容紹介 |
安い肉を食べれば食べるほど、生態系も健康も地球資源も荒廃する。その先にあるのはファーマゲドン(ファーム+ハルマゲドン)だ。今日のフードシステムの本質に迫り、集約的な食料生産の実態を暴く。 |
著者紹介 |
〈フィリップ・リンベリー〉コンパッション・イン・ワールド・ファーミングの最高経営責任者。 |
内容細目
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