蔵書情報
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書名 |
魚でつくる絶品つまみ
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著者名 |
魚柄 仁之助/著
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著者名ヨミ |
ウオツカ ジンノスケ |
出版者 |
毎日新聞社
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出版年月 |
2015.2 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
ミライon | 1119544565 | 596.3/ウ-15/ | 3F | 開架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
魚柄 仁之助/著
|
著者名ヨミ |
ウオツカ ジンノスケ |
出版者 |
毎日新聞社
|
出版年月 |
2015.2 |
ページ数 |
127p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
4-620-32301-5 |
分類記号 |
596.35
|
書名 |
魚でつくる絶品つまみ |
書名ヨミ |
サカナ デ ツクル ゼッピン ツマミ |
副書名 |
人生が楽しくなる86の肴と29の銘酒 |
副書名ヨミ |
ジンセイ ガ タノシク ナル ハチジュウロク ノ サカナ ト ニジュウキュウ ノ メイシュ |
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「今夜の魚呑む銘酒 正・続」(2000,2001年刊)の改題,改編加筆 |
内容紹介 |
幸せな1日の終わりを迎えるための、酒のつまみのレシピ集。魚を手軽においしく食べるつまみのつくり方を、3ステップで紹介します。体も心も温まる極上の日本酒ガイド付き。 |
著者紹介 |
〈魚柄仁之助〉1956年福岡県生まれ。食生活研究家。著書に「ひと月9000円の快適食生活」「うおつか流台所リストラ術」など。 |
内容細目
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