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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1119600717	468.8/ﾑ-15/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	向原祥隆／写真と文
著者名ヨミ	ムコハラヨシタカ
出版者	南方新社
出版年月	2015.2
ページ数	175p
大きさ	21cm
ISBN	4-86124-312-7
分類記号	468.8
書名	海辺を食べる図鑑
書名ヨミ	ウミベオタベルズカン
副書名	獲って食べる!
副書名ヨミ	トッテタベル
内容紹介	初めての大人はもちろん子供でも簡単に見つけて獲れる、136種の海辺の食べ物を紹介。種類ごとに見つけ方、獲り方、下拵え、おいしい食べ方や保存方法を解説する。ウナギなどの川の生き物も収録。
著者紹介	〈向原祥隆〉1957年鹿児島県生まれ。京都大学農学部卒業。広告出版会社を経て、図書出版株式会社南方新社を設立、代表取締役に就任。著書に「地域と出版」など。