検索結果書誌詳細

  • 貸出中の資料は予約できます。(一部を除きます)
    「在庫」及び「要取寄」の資料は受取館と所蔵館が同じ場合は予約できません。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

世界の名物、日本料理「吉兆」の世界 

出版者 世界文化社
出版年月 2015.3


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


登録するリストログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1119546036673.9/セ-15/3F閉架大型帯出可在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書(一般)
出版者 世界文化社
出版年月 2015.3
ページ数 157p
大きさ 28cm
ISBN 4-418-15900-0
分類記号 673.971
書名 世界の名物、日本料理「吉兆」の世界 
書名ヨミ セカイ ノ メイブツ ニホン リョウリ キッチョウ ノ セカイ
副書名 湯木貞一翁の「おもてなし」の心その極み
副書名ヨミ ユキ テイイチ オウ ノ オモテナシ ノ ココロ ソノ キワミ
内容紹介 日本料理「吉兆」の創業者・湯木貞一の流れを汲む、本吉兆-高麗橋、東京吉兆、京都吉兆、神戸吉兆が総結集。吉兆ならではのおもてなしの心を、ビジュアルで紹介する。



内容細目

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。