検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	5113408371	596.6/ｳ/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	宇佐美桂子／著　高根幸子／著
著者名ヨミ	ウサミケイコ　タカネサチコ
出版者	世界文化社
出版年月	2015.3
ページ数	111p
大きさ	26cm
ISBN	4-418-15305-3
分類記号	596.65
書名	はじめて作る和菓子のいろは
書名ヨミ	ハジメテツクルワガシノイロハ
副書名	毎日のおやつから本格和菓子まで
副書名ヨミ	マイニチノオヤツカラホンカクワガシマデ
内容紹介	和菓子特有の材料で作る基本の菓子から、季節の訪れを教えてくれる和菓子、おもてなしや茶席にぴったりの和菓子まで、豊富なプロセス写真とていねいな説明で、42のレシピを紹介します。
著者紹介	〈宇佐美桂子〉和菓子教室のアシスタント・講師を経て独立。「和の菓子いろは」を立ち上げる。