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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

　

書名

遺伝子組換えは農業に何をもたらすか　(シリーズ・いま日本の「農」を問う)

著者名 椎名 隆／著
著者名ヨミ シイナ タカシ
出版者 ミネルヴァ書房
出版年月 2015.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ1119552270615.2/ｲ-15/３F開架図書帯出可在庫  ○

書誌詳細

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書誌種別 図書（一般）
著者名 椎名 隆／著 　 石崎 陽子／著 　 内田 健／著 　 茅野 信行／著
著者名ヨミ シイナ タカシ　イシザキ ヨウコ　ウチダ タケシ　チノ ノブユキ
出版者 ミネルヴァ書房
出版年月 2015.3
ページ数 338,4p
大きさ 20cm
ISBN 4-623-07303-0
分類記号 615.21
書名 遺伝子組換えは農業に何をもたらすか　(シリーズ・いま日本の「農」を問う)
書名ヨミ イデンシ クミカエ ワ ノウギョウ ニ ナニ オ モタラスカ
副書名 世界の穀物流通と安全性
副書名ヨミ セカイ ノ コクモツ リュウツウ ト アンゼンセイ
内容紹介 遺伝子組換え作物の安全性の問題をはじめ、どのような可能性と課題があり、どれだけの作物が日本に輸入され普及しているのか、研究者、企業担当者がともにデータを駆使し実証的に考察する。
著者紹介 〈椎名隆〉1959年生まれ。京都府立大学大学院生命環境科学研究科教授。



内容細目

No. 内容タイトル 内容著者１ 内容著者２ 内容著者３ 内容著者４
1 遺伝子組換え農業の可能性と課題 椎名 隆／著 石崎 陽子／著
2 遺伝子組換え作物をどう理解するか 内田 健／著
3 流通とマーケティングを支える穀物メジャー 茅野 信行／著
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