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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

 

書名

老化物質AGEためないレシピ (The Whole Food Style Book)

著者名 タカコ ナカムラ/著
著者名ヨミ タカコ ナカムラ
出版者 パンローリング
出版年月 2015.5


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon5113032053498.5/タ/3F開架図書帯出可在庫 
2 ミライon1211366887498.5/タ-17/3F閉架図書帯出可在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書(一般)
著者名 タカコ ナカムラ/著   山岸 昌一/著
著者名ヨミ タカコ ナカムラ ヤマギシ ショウイチ
出版者 パンローリング
出版年月 2015.5
ページ数 95p
大きさ 21cm
ISBN 4-7759-4143-0
分類記号 498.583
書名 老化物質AGEためないレシピ (The Whole Food Style Book)
書名ヨミ ロウカ ブッシツ エージーイー タメナイ レシピ
副書名 ウェルエイジングのすすめ
副書名ヨミ ウェル エイジング ノ ススメ
内容紹介 美味しそうなものにはAGEがたっぷり。でも、AGEは老化を促進させます。おいしくキレイに歳を重ねるために、AGEを増やさない食べ方や、AGEを体内に増やさない調理法で作るレシピを紹介します。
著者紹介 〈タカコ ナカムラ〉山口県生まれ。料理家。食と暮らしと環境をまるごと学ぶ「タカコナカムラWhole Foodスクール」主宰。



内容細目

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