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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1119578976	596.0/ﾀ-15/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	高山なおみ／著
著者名ヨミ	タカヤマナオミ
出版者	河出書房新社
出版年月	2015.4
ページ数	146p
大きさ	21cm
ISBN	4-309-28511-5
分類記号	596.04
書名	きえもの日記
書名ヨミ	キエモノニッキ
内容紹介	料理家・高山なおみが、ドラマ「昨夜のカレー、明日のパン」の撮影現場でスタッフら大勢の仲間と駆けぬけた4カ月を、日記とスケッチ、写真で綴る。木皿泉との対談も収録。おまけレシピつき。本体表紙・裏表紙にイラストあり。
著者紹介	〈高山なおみ〉1958年静岡県生まれ。レストランのシェフを経て、料理家。文筆家。映画「ホノカアボーイ」等の料理監修を務める。著書に「料理=高山なおみ」「高山なおみのはなべろ読書記」など。