検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	5113027112	596.6/ﾓ/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	森百合子／著
著者名ヨミ	モリユリコ
出版者	家の光協会
出版年月	2015.4
ページ数	78p
大きさ	26cm
ISBN	4-259-56470-4
分類記号	596.65
書名	森のおはぎとあんこのおやつ
書名ヨミ	モリノオハギトアンコノオヤツ
内容紹介	人気和菓子店「森のおはぎ」のレシピ本。砂糖を控えめにして、素材それぞれの味を生かした、小ぶりで食べやすい「おはぎ」となじみのある「あんこのおやつ」をたくさん紹介します。
著者紹介	〈森百合子〉独学でおはぎづくりの研究を重ね、その後、和菓子店の指導を受け、大阪・岡町に「森のおはぎ」、北新地に姉妹店「森乃お菓子」をオープン。おはぎのワークショップも開催。