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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1119598132	596/ﾎ-15/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	星野奈々子／著
著者名ヨミ	ホシノナナコ
出版者	パルコエンタテインメント事業部
出版年月	2015.5
ページ数	111p
大きさ	24cm
ISBN	4-86506-128-4
分類記号	596
書名	かんたんWECK FOOD
書名ヨミ	カンタンウェックフード
副書名	焼く・蒸す・冷やすでそのままサーブ!
副書名ヨミ	ヤクムスヒヤスデソノママサーブ
内容紹介	世界中で愛されているドイツ生まれの保存瓶「WECK」。オーブンを使った焼き料理、お湯の中に瓶ごと入れて蒸す料理、WECKを型や器として使って冷やして仕上げた料理など、新しいWECKの可能性が広がるレシピを紹介。
著者紹介	〈星野奈々子〉フードコーディネーター。ル・コルドン・ブルーフランス料理ディプロマを取得。祐成陽子クッキングアートセミナー卒業。企業や雑誌のレシピ開発を中心に活躍。著書に「朝ごはんの本」など。