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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

ウイスキーの歴史 (「食」の図書館)

著者名 ケビン・R・コザー/著
著者名ヨミ ケビン R コザー
出版者 原書房
出版年月 2015.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1119605070588.5/コ-15/3F開架図書帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 ケビン・R・コザー/著   神長倉 伸義/訳
著者名ヨミ コザー ケビン R. カナクラ ノブヨシ
出版者 原書房
出版年月 2015.5
ページ数 180p
大きさ 20cm
ISBN 4-562-05162-5
分類記号 588.57
書名 ウイスキーの歴史 (「食」の図書館)
書名ヨミ ウイスキー ノ レキシ
内容紹介 ウイスキーは酒であると同時に、政治であり、経済であり、文化である。起源や造り方はもちろん、厳しい取り締まりや戦争などの危機を何度もはねとばし、誇り高い文化にまでなった奇跡の飲み物の歴史を描く。
著者紹介 〈ケビン・R・コザー〉1970年オハイオ生まれ。ウェブサイト『アルコール・レビューズ・コム』創立者。国際的酒類コンペティション「サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション」審査員。



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