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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

　

書名

ニューヨークスタイルのお酒に合うスイーツ、セミスイーツ、セイボリー　

著者名 平野 顕子／著
著者名ヨミ ヒラノ アキコ
出版者 パルコエンタテインメント事業部
出版年月 2015.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ1119615747596.6/ﾋ-15/３F開架図書帯出可在庫  ○

書誌詳細

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書誌種別 図書（一般）
著者名 平野 顕子／著
著者名ヨミ ヒラノ アキコ
出版者 パルコエンタテインメント事業部
出版年月 2015.6
ページ数 79p
大きさ 24cm
ISBN 4-86506-124-6
分類記号 596.65
書名 ニューヨークスタイルのお酒に合うスイーツ、セミスイーツ、セイボリー　
書名ヨミ ニューヨーク スタイル ノ オサケ ニ アウ スイーツ セミ スイーツ セイボリー
内容紹介 ニューヨークのエスプリがいっぱいのスイーツから、塩味がきいたお食事系の焼き菓子まで、お酒と一緒に楽しむ、愛すべき大人のための焼き菓子レシピを紹介します。アペタイザーのレシピも掲載。
著者紹介 〈平野顕子〉京都生まれ。東コネチカット州立大学卒業。アメリカンベーキングのディプロマ取得。アップルパイとアメリカンベーキングの専門店をオープン。お菓子教室「平野顕子ベーキングサロン」も開校。



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