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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1119655070	596.2/ﾌ-15/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	藤井小牧／〔著〕
著者名ヨミ	フジイコマキ
出版者	地球丸
出版年月	2015.6
ページ数	94p
大きさ	26cm
ISBN	4-86067-479-3
分類記号	596.21
書名	こまき食堂　(天然生活ブックス)
書名ヨミ	コマキショクドウ
副書名	カフェ風精進料理
副書名ヨミ	カフェフウショウジンリョウリ
内容紹介	精進料理とは、どんな人でも受け入れることのできる、おおらかな料理-。東京・秋葉原にある精進料理カフェ「こまきしょくどう」の、肉・魚・卵・乳製品を使わない料理のレシピを紹介します。
著者紹介	〈藤井小牧〉臨済宗僧侶であり、精進料理家としても知られる藤井宗哲氏と精進料理家の藤井まり氏との間に生まれる。カフェ風精進料理を味わえる場として、「こまきしょくどう」をオープン。