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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1119893572	596.3/ﾓ-15/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	森崎繭香／著
著者名ヨミ	モリサキマユカ
出版者	河出書房新社
出版年月	2015.6
ページ数	95p
大きさ	21cm
ISBN	4-309-28525-2
分類記号	596.37
書名	野菜たっぷりマリネ、ピクルス、ナムル
書名ヨミ	ヤサイタップリマリネピクルスナムル
	欧文タイトル:MARINADE,PICKLES,NAMUL
内容紹介	忙しい日々でも、野菜をしっかり食べたい! そんな人のために、毎日カンタン野菜生活が実現できる、マリネ、ピクルス、ナムルのレシピを紹介。各レシピには保存期間を示し、アレンジレシピも満載です。
著者紹介	〈森崎繭香〉フードコーディネーター。お菓子・料理研究家。企業向けのレシピ開発や、雑誌・WEBへのレシピ提供などで幅広く活躍。著書に「塩レモンでつくるおうちイタリアン」など。