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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

食糧クライシス 

著者名 柴田 明夫/編著
著者名ヨミ シバタ アキオ
出版者 エフビー
出版年月 2015.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1119636886611.3/シ-15/3F開架図書帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 柴田 明夫/編著
著者名ヨミ シバタ アキオ
出版者 エフビー
出版年月 2015.7
ページ数 247p
大きさ 20cm
ISBN 4-903458-13-7
分類記号 611.3
書名 食糧クライシス 
書名ヨミ ショクリョウ クライシス
副書名 世界争奪戦と日本の農業
副書名ヨミ セカイ ソウダツセン ト ニホン ノ ノウギョウ
内容紹介 グローバル化した世界の食糧市場で何が起きているのかを、鳥の目(外観的)、虫の目(細部的)、魚の目(歴史的)のさまざまな角度から解説し、日本の農業はどうあるべきかを説く。『フードビズ』連載をもとに単行本化。



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