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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

ハーブのサラダ 

著者名 冷水 希三子/著
著者名ヨミ ヒヤミズ キミコ
出版者 アノニマ・スタジオ
出版年月 2015.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon5113052193596.3/ヒ/3F開架図書帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 冷水 希三子/著
著者名ヨミ ヒヤミズ キミコ
出版者 アノニマ・スタジオ
出版年月 2015.7
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 4-87758-739-0
分類記号 596.37
書名 ハーブのサラダ 
書名ヨミ ハーブ ノ サラダ
内容紹介 ハーブを使うのに、難しいルールはありません。イタリアンパセリ、ディル、コリアンダー、ミントなど、料理に取り入れやすい10種類のハーブを使った、ハーブの魅力をたっぷり味わえるサラダのレシピを紹介します。
著者紹介 〈冷水希三子〉料理家。料理にまつわるコーディネート、スタイリング、レシピ制作を中心に、書籍、雑誌、広告などの仕事をしている。著書に「ONE PLATE OF SEASONS」など。



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