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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

　

書名

腎臓病のごちそう術　(生活シリーズ)

著者名 山県 邦弘／監修
著者名ヨミ ヤマガタ クニヒロ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2015.8

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ5110321737494.9/ｼﾞ/３F閉架図書帯出可在庫  ○

書誌詳細

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書誌種別 図書（一般）
著者名 山県 邦弘／監修 　 金丸 絵里加／料理考案 　 「きょうの健康」番組制作班／編 　 主婦と生活社ライフ・プラス編集部／編
著者名ヨミ ヤマガタ クニヒロ　カナマル エリカ　ニッポン ホウソウ キョウカイ　シュフ ト セイカツシャ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2015.8
ページ数 127p
大きさ 24cm
ISBN 4-391-63786-1
分類記号 494.93
書名 腎臓病のごちそう術　(生活シリーズ)
書名ヨミ ジンゾウビョウ ノ ゴチソウジュツ
副書名 低たんぱく&減塩なのにおいしい!栄養計算いらずのレシピ111と裏ワザ48
副書名ヨミ テイタンパク アンド ゲンエン ナノニ オイシイ エイヨウ ケイサンイラズ ノ レシピ ヒャクジュウイチ ト ウラワザ ヨンジュウハチ
内容紹介 腎臓病も、工夫しだいで“ごちそう”は食べられる! 腎臓病の「ごちそうレシピ」と、塩分量を抑えてたんぱく質の量を調整する「ちょっとしたコツ」を紹介します。NHK「きょうの健康」の内容をもとに書籍化。



内容細目

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