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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

日本の伝統野菜 (調べる学習百科)

著者名 板木 利隆/監修
著者名ヨミ イタギ トシタカ
出版者 岩崎書店
出版年月 2015.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1119647918626/ニ-15/こどもしつ開架大型帯出可在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書(一般)
著者名 板木 利隆/監修   真木 文絵/編   石倉 ヒロユキ/編
著者名ヨミ イタギ トシタカ マキ フミエ イシクラ ヒロユキ
出版者 岩崎書店
出版年月 2015.8
ページ数 63p
大きさ 29cm
ISBN 4-265-08431-9
分類記号 626
書名 日本の伝統野菜 (調べる学習百科)
書名ヨミ ニホン ノ デントウ ヤサイ
内容紹介 日本各地の伝統野菜をビジュアルに紹介。栽培が始まったところや、現在、おもに栽培されている地域を表記するほか、方言や地元でのよび名、別名、おもな食べ方や調理方法、郷土料理名などを掲載する。



内容細目

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