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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

体を壊す食品「ゼロ」表示の罠 (SB新書)

著者名 永田 孝行/著
著者名ヨミ ナガタ タカユキ
出版者 SBクリエイティブ
出版年月 2015.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1119659969498.5/ナ-15/3F閉架図書帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 永田 孝行/著
著者名ヨミ ナガタ タカユキ
出版者 SBクリエイティブ
出版年月 2015.8
ページ数 207p
大きさ 18cm
ISBN 4-7973-8282-2
分類記号 498.51
書名 体を壊す食品「ゼロ」表示の罠 (SB新書)
書名ヨミ カラダ オ コワス ショクヒン ゼロ ヒョウジ ノ ワナ
内容紹介 ゼロ、ノン、オフ、ハーフ…。食品表示を見て安心してはいけない! ちまたで人気の「ゼロ食品」にどう向き合えばいいのか、さらには、体重コントロールも含めて、健康的に食事をするにはどうすればよいのかを掘り下げる。
著者紹介 〈永田孝行〉1958年愛知県生まれ。医学博士、日本ダイエットスペシャリスト協会理事長。東京大学大学院医学系研究科で肥満と代謝を研究。著書に「低インシュリンダイエット」など。



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