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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

野菜が主役のおかずレシピ 

著者名 本田 明子/著
著者名ヨミ ホンダ アキコ
出版者 学研パブリッシング
出版年月 2015.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon5110388854596.3/ホ/3F開架図書帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 本田 明子/著
著者名ヨミ ホンダ アキコ
出版者 学研パブリッシング
出版年月 2015.9
ページ数 96p
大きさ 26cm
ISBN 4-05-800520-0
分類記号 596.37
書名 野菜が主役のおかずレシピ 
書名ヨミ ヤサイ ガ シュヤク ノ オカズ レシピ
副書名 1品に野菜350g以上!献立がすぐに決まる
副書名ヨミ イッピン ニ ヤサイ サンビャクゴジュウグラム イジョウ コンダテ ガ スグ ニ キマル
内容紹介 1日にとりたい野菜350g以上を1品に盛り込んだ“野菜の主菜”を紹介。ミートボールシチュー、ロールキャベツのポトフ風、ごぼうと鶏肉のから揚げ、夏野菜と魚の焼きびたしなど、お腹もココロも満たされるレシピが満載。
著者紹介 〈本田明子〉1962年生まれ。小林カツ代の内弟子第1号。小林カツ代キッチンスタジオでレシピ制作責任者として料理本制作に携わる。独立し本田明子キッチンオフィス主宰。著書に「野菜の常備おかず」他。



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