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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1119707586	759.0/ﾑ-15/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	向笠千恵子／著
著者名ヨミ	ムカサチエコ
出版者	青蛙房
出版年月	2015.8
ページ数	214p
大きさ	19cm
ISBN	4-7905-0460-3
分類記号	759.021
書名	人形と和食つれづれ風土記
書名ヨミ	ニンギョウトワショクツレズレフドキ
内容紹介	美しいもの・愛らしいものと、おいしい食べものの距離はとても近い! フードジャーナリストが、雛人形や節句人形、伝統人形など、人々が人形に託した願いと和食とのおいしいつながりをもとめて人形の“産地”をめぐる。
著者紹介	〈向笠千恵子〉東京生まれ。慶應義塾大学文学部卒業。農水省の食アメニティコンテスト審査会長、本場の本物審査専門委員。郷土料理伝承学校校長。消費生活アドバイザー。著書に「日本の朝ごはん」など。