蔵書情報
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書名 |
なぜ、あの店は生ビールが120円でも儲かるのか?
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著者名 |
鬼頭 誠司/著
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著者名ヨミ |
キトウ セイジ |
出版者 |
ダイヤモンド社
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出版年月 |
2015.9 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
ミライon | 5113065456 | 673.9/キ/ | 3F | 開架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
2 |
ミライon | 5110242582 | 673.9/キ-15/ | 3F | 閉架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
鬼頭 誠司/著
|
著者名ヨミ |
キトウ セイジ |
出版者 |
ダイヤモンド社
|
出版年月 |
2015.9 |
ページ数 |
310p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
4-478-06722-2 |
分類記号 |
673.97
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書名 |
なぜ、あの店は生ビールが120円でも儲かるのか? |
書名ヨミ |
ナゼ アノ ミセ ワ ナマビール ガ ヒャクニジュウエン デモ モウカル ノカ |
内容紹介 |
「業績不振の居酒屋を立て直してきなさい」 飲食業界への就職を望む女子大生あすみに店舗再生のミッションが下って…。ストーリーを追いながら「儲かる組織の作り方」が学べる、居酒屋を舞台にしたエンタテインメント仕事術。 |
著者紹介 |
〈鬼頭誠司〉1971年名古屋生まれ。愛知大学法学部卒。経営コンサルタント。著書に「あなたのお店のスタッフは、なぜ暴走するのか?」など。 |
内容細目
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