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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

料理がとびきりの味にプレミアム豆乳マジック! 

著者名 庄司 いずみ/著
著者名ヨミ ショウジ イズミ
出版者 集英社
出版年月 2015.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon5110415823596.3/シ/3F開架図書帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 庄司 いずみ/著
著者名ヨミ ショウジ イズミ
出版者 集英社
出版年月 2015.10
ページ数 111p
大きさ 21cm
ISBN 4-08-333143-5
分類記号 596.37
書名 料理がとびきりの味にプレミアム豆乳マジック! 
書名ヨミ リョウリ ガ トビキリ ノ アジ ニ プレミアム トウニュウ マジック
副書名 野菜がおいしい!豆乳でおいしい!
副書名ヨミ ヤサイ ガ オイシイ トウニュウ デ オイシイ
内容紹介 雑穀の豆乳クリームコロッケ、シャキシャキ野菜の豆乳タイカレー、クリーミーきんぴら、ソイティラミス…。名シェフたちに愛されてきた格別のプレミアム豆乳と野菜・果実を使った77のレシピを紹介します。
著者紹介 〈庄司いずみ〉野菜料理家。植物性100%のヘルシーなレシピを料理本やブログ、TVなどで紹介。庄司いずみベジタブル・クッキング・スタジオでの料理教室も人気。著書に「野菜だけでおいしいごはん」など。



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