蔵書情報
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書名 |
フルーツのサラダ&スイーツ
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著者名 |
小堀 紀代美/著
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著者名ヨミ |
コボリ キヨミ |
出版者 |
NHK出版
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出版年月 |
2015.10 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
ミライon | 5113127693 | 596.3/コ/ | 3F | 開架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
小堀 紀代美/著
|
著者名ヨミ |
コボリ キヨミ |
出版者 |
NHK出版
|
出版年月 |
2015.10 |
ページ数 |
79p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-14-033291-7 |
分類記号 |
596.37
|
書名 |
フルーツのサラダ&スイーツ |
書名ヨミ |
フルーツ ノ サラダ アンド スイーツ |
副書名 |
もっとおいしい組み合わせで |
副書名ヨミ |
モット オイシイ クミアワセ デ |
内容紹介 |
フルーツ×塩、野菜、肉、魚介、スパイス…。それは、体が喜ぶおいしい組み合わせ。フルーツの酵素、ビタミンがそのままとれるサラダと、フルーツのおいしさが引き立つ新しいスイーツのレシピ集。 |
著者紹介 |
〈小堀紀代美〉料理研究家。料理とお菓子の教室を主宰。著書に「2品でパスタ定食」「いちばん作りたいお菓子の本」など。 |
内容細目
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