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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

グルテンフリーのお菓子 (マクロビだからカンタン。)

著者名 上原 まり子/著
著者名ヨミ ウエハラ マリコ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2015.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1119803918596.6/ウ-15/3F開架図書帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 上原 まり子/著
著者名ヨミ ウエハラ マリコ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2015.10
ページ数 71p
大きさ 24cm
ISBN 4-579-21250-7
分類記号 596.65
書名 グルテンフリーのお菓子 (マクロビだからカンタン。)
書名ヨミ グルテン フリー ノ オカシ
内容紹介 グルテンフリーのお菓子は米粉が主役です。パンケーキ、マフィン、蒸しパン、クッキー、アイスなど、米粉を使った体にやさしく、心がほっとするお菓子のレシピを紹介します。
著者紹介 〈上原まり子〉マクロビオティック料理教室主宰。セミナー、食育講座、出版、レシピ開発、企業研修などで活躍。著書に「ふんわりしっとりケーキ」がある。



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