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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

　

書名

毎日食べたくなる!ミアズブレッドのパンレシピ　

著者名 森田 三和／著
著者名ヨミ モリタ ミワ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2015.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ1119714569596.6/ﾓ-15/３F開架図書帯出可在庫  ○

書誌詳細

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書誌種別 図書（一般）
著者名 森田 三和／著
著者名ヨミ モリタ ミワ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2015.11
ページ数 127p
大きさ 25cm
ISBN 4-416-71537-6
分類記号 596.63
書名 毎日食べたくなる!ミアズブレッドのパンレシピ　
書名ヨミ マイニチ タベタク ナル ミアズ ブレッド ノ パン レシピ
副書名 2種類の生地で作る基本のパン作りとたくさんのアレンジ
副書名ヨミ ニシュルイ ノ キジ デ ツクル キホン ノ パンズクリ ト タクサン ノ アレンジ
内容紹介 全国からファンが集まる人気店「ミアズブレッド」のレシピ集。2種類のパン生地から作る、トーストやサンドイッチ、料理と合わせるとよりおいしくなる食事系のパンを中心に紹介する。
著者紹介 〈森田三和〉大阪芸術大学デザイン科卒。MIA'S BREADをオープン。著書に「ミアズブレッドのパンに合う「食べるスープ」のつくり方」「ミアズブレッドのパンとサンドイッチ」など。



内容細目

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