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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

ワインの歴史 (「食」の図書館)

著者名 マルク・ミロン/著
著者名ヨミ マルク ミロン
出版者 原書房
出版年月 2015.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1119766683588.5/ミ-15/3F開架図書帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 マルク・ミロン/著   竹田 円/訳
著者名ヨミ ミロン マルク タケダ マドカ
出版者 原書房
出版年月 2015.11
ページ数 181p
大きさ 20cm
ISBN 4-562-05173-1
分類記号 588.55
書名 ワインの歴史 (「食」の図書館)
書名ヨミ ワイン ノ レキシ
内容紹介 なぜワインは世界中で飲まれるようになったのか? 8千年前のコーカサス地方の酒が辿った複雑で謎めいた歴史を逸話と共に語る。ヨーロッパから南北アメリカ、オセアニア、アジアまで、世界のワインの話題を満載。レシピ付き。
著者紹介 〈マルク・ミロン〉食、ワイン、旅行をテーマとして執筆活動を行なう。



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