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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

 

書名

日本酒の基礎知識 

著者名 木村 克己/監修
著者名ヨミ キムラ カツミ
出版者 新星出版社
出版年月 2015.12


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon5110394392588.5/ニ/3F開架図書帯出可在庫 
2 ミライon1119771766588.5/ニ-15/3F閉架図書帯出可在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書(一般)
著者名 木村 克己/監修
著者名ヨミ キムラ カツミ
出版者 新星出版社
出版年月 2015.12
ページ数 223p
大きさ 21cm
ISBN 4-405-09305-8
分類記号 588.52
書名 日本酒の基礎知識 
書名ヨミ ニホンシュ ノ キソ チシキ
副書名 知りたいことが初歩から学べるハンドブック
副書名ヨミ シリタイ コト ガ ショホ カラ マナベル ハンドブック
内容紹介 日本酒の定義、分類、作法、酒器といった基礎知識をはじめ、製造工程や、テイスティング、歴史などをていねいに解説。全国の酒販店が厳選した今飲むべき銘柄、注目の日本酒蔵等も掲載する。



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