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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

 

書名

あんこのおやつ 

著者名 森崎 繭香/著
著者名ヨミ モリサキ マユカ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2015.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1119774665596.6/モ-15/3F開架図書帯出可貸出中  ×

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 森崎 繭香/著
著者名ヨミ モリサキ マユカ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2015.12
ページ数 95p
大きさ 23cm
ISBN 4-416-71592-5
分類記号 596.65
書名 あんこのおやつ 
書名ヨミ アンコ ノ オヤツ
副書名 和&洋素材とあんこのおいしい組み合わせ
副書名ヨミ ワ アンド ヨウソザイ ト アンコ ノ オイシイ クミアワセ
内容紹介 食べると笑顔になるあんこのおやつ。定番の和のおやつをはじめ、ケーキやスコーンといった焼き菓子、簡単なカップデザートなど、和素材とも洋素材とも相性がよい、あんこの可能性が広がるお手軽レシピをたくさん紹介します。
著者紹介 〈森崎繭香〉フードコーディネーター、お菓子・料理研究家。企業向けのレシピ開発や、雑誌・書籍へのレシピ提供など、幅広く活躍。著書に「焼かないケーキ」「野菜たっぷりマリネ、ピクルス、ナムル」など。



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