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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0

　

書名

藤野真紀子私のおやつ100　

著者名 藤野 真紀子／著
著者名ヨミ フジノ マキコ
出版者 学研プラス
出版年月 2015.12

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ5110433376596.6/ﾌ/３F開架図書帯出可貸出中  ×
2 ミライｏｎ1119774610596.6/ﾌ-15/３F閉架図書帯出可在庫  ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書（一般）
著者名 藤野 真紀子／著
著者名ヨミ フジノ マキコ
出版者 学研プラス
出版年月 2015.12
ページ数 175p
大きさ 24cm
ISBN 4-05-800567-5
分類記号 596.65
書名 藤野真紀子私のおやつ100　
書名ヨミ フジノ マキコ ワタクシ ノ オヤツ ヒャク
副書名 今までもこれからも
副書名ヨミ イママデ モ コレカラ モ
内容紹介 長年お菓子作りを追究してきた著者が、「うちのおやつ」だからこそこだわり、作り続けてきたレシピ。身近な材料ですぐ作れるものから、腕によりをかけたものまで、とびきりおいしくて贅沢なとっておきのおやつを紹介します。
著者紹介 〈藤野真紀子〉東京生まれ。ニューヨークでアメリカン・ベーキングを学び、パリのエコール・リッツ・エスコフィエでお菓子と料理のディプロマを取得。帰国後お菓子と料理の教室を主宰。テレビ、雑誌等で活躍。



内容細目

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