検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	5113207089	596.3/ﾔ/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	山田玲子／著
著者名ヨミ	ヤマダレイコ
出版者	大和書房
出版年月	2015.12
ページ数	95p
大きさ	26cm
ISBN	4-479-92095-3
分類記号	596.37
書名	NY発!サラダBOWLレシピ
書名ヨミ	ニューヨークハツサラダボウルレシピ
副書名	野菜と雑穀でヘルシー!
副書名ヨミ	ヤサイトザッコクデヘルシー
	奥付・背のタイトル:NY発!サラダボウルレシピ
内容紹介	一皿で完全食! NYで人気の雑穀サラダBOWLを、日本で手軽に手に入る食材のみを使い、素材の味や形を生かすようアレンジして紹介します。ストウブを使ったホットサラダも掲載。
著者紹介	〈山田玲子〉フェリス女学院大卒業後、調理師免許を取得。料理家。料理教室「Salon de R」主宰。麹町、山梨などでも出張教室を開催。著書に「おにぎりレシピ101」がある。