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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

豆農家の大革命 

著者名 リズ・カーライル/著
著者名ヨミ リズ カーライル
出版者 築地書館
出版年月 2016.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1119844311616.7/カ-16/3F開架図書帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 リズ・カーライル/著   三木 直子/訳
著者名ヨミ カーライル リズ ミキ ナオコ
出版者 築地書館
出版年月 2016.1
ページ数 348p
大きさ 20cm
ISBN 4-8067-1507-8
分類記号 616.7
書名 豆農家の大革命 
書名ヨミ マメノウカ ノ ダイカクメイ
副書名 アメリカ有機農業の奇跡
副書名ヨミ アメリカ ユウキ ノウギョウ ノ キセキ
付:日本の読者のみなさまへ(1枚)
内容紹介 畑を生き返らせたのは、小さなレンズ豆だった-。化学薬品と国家に頼る工業型の現代農業に異を唱える農家が立ち上げた販売商社を中心に、土壌を癒し、自立した農家を守り、米国に食べ物の革命を起こした農民たちの闘いを描く。
著者紹介 〈リズ・カーライル〉モンタナ州生まれ。カリフォルニア州立大学バークレー校で地理学の博士号を取得。同校「多様性農業システムセンター」研究員。



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