検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	5113209096	498.5/ｼ/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	竹谷豊／編　塚原丘美／編　桑波田雅士／編　阪上浩／編
著者名ヨミ	タケタニユタカ　ツカハラタカヨシ　クワハタマサシ　サカウエヒロシ
出版者	講談社
出版年月	2016.1
ページ数	309p
大きさ	26cm
ISBN	4-06-155384-2
分類記号	498.58
書名	新・臨床栄養学　(栄養科学シリーズNEXT)
書名ヨミ	シンリンショウエイヨウガク
内容紹介	栄養評価法や栄養補給法など、栄養管理を実施するために必要な知識を解説。さらに、各傷病別の病態、栄養管理に必要な生理学、栄養評価、栄養療法、栄養教育をわかりやすく詳述する。
著者紹介	〈竹谷豊〉徳島大学大学院栄養学研究科博士前期課程修了。同大学大学院医歯薬学研究部臨床食管理学分野教授。