蔵書情報
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書名 |
新・臨床栄養学 (栄養科学シリーズNEXT)
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著者名 |
竹谷 豊/編
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著者名ヨミ |
タケタニ ユタカ |
出版者 |
講談社
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出版年月 |
2016.1 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
ミライon | 5113209096 | 498.5/シ/ | 3F | 開架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
竹谷 豊/編
塚原 丘美/編
桑波田 雅士/編
阪上 浩/編
|
著者名ヨミ |
タケタニ ユタカ ツカハラ タカヨシ クワハタ マサシ サカウエ ヒロシ |
出版者 |
講談社
|
出版年月 |
2016.1 |
ページ数 |
309p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-06-155384-2 |
分類記号 |
498.58
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書名 |
新・臨床栄養学 (栄養科学シリーズNEXT) |
書名ヨミ |
シン リンショウ エイヨウガク |
内容紹介 |
栄養評価法や栄養補給法など、栄養管理を実施するために必要な知識を解説。さらに、各傷病別の病態、栄養管理に必要な生理学、栄養評価、栄養療法、栄養教育をわかりやすく詳述する。 |
著者紹介 |
〈竹谷豊〉徳島大学大学院栄養学研究科博士前期課程修了。同大学大学院医歯薬学研究部臨床食管理学分野教授。 |
内容細目
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