検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1119919268	596.6/ﾖ-16/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	吉川文子／著
著者名ヨミ	ヨシカワフミコ
出版者	主婦と生活社
出版年月	2016.3
ページ数	95p
大きさ	26cm
ISBN	4-391-63868-4
分類記号	596.65
書名	the SCONE　(生活シリーズ)
書名ヨミ	ザスコーン
副書名	スコーン生地で作る簡単焼き菓子
副書名ヨミ	スコーンキジデツクルカンタンヤキガシ
	奥付のタイトル:スコーン生地で作る簡単焼き菓子
内容紹介	少ない道具と材料で手軽に作れるスコーン。プレーンスコーンから、キャロットケーキ風、クロワッサン風、パイ風のスコーンまで、作るのも食べるのも気軽なスコーンの作り方を紹介します。
著者紹介	〈吉川文子〉お菓子研究家。洋菓子教室「kouglof」主宰。きょうの料理大賞お菓子部門賞受賞。著書に「もうひとつ食べたくなる軽やかな焼き菓子」など。