検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1119873665	596/ﾎ-16/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	星野奈々子／著
著者名ヨミ	ホシノナナコ
出版者	学研プラス
出版年月	2016.3
ページ数	95p
大きさ	26cm
ISBN	4-05-800615-3
分類記号	596
書名	下味冷凍で作りおき
書名ヨミ	シタアジレイトウデツクリオキ
副書名	味がしみ込んでおいしくなる
副書名ヨミ	アジガシミコンデオイシクナル
内容紹介	食材に調味料をもみ込んで下味をつけてから冷凍する、「下味冷凍」なら、長期保存でき、調理も短時間で済みます。下味冷凍の仕方と、下味冷凍した食材で作る献立やお弁当、肉・魚介・野菜のおかずなどを紹介します。
著者紹介	〈星野奈々子〉祐成陽子クッキングアートセミナー卒業。フードコーディネーター。著書に「12月31日でも間に合う簡単おせち」「かんたんWECK FOOD」など。