蔵書情報
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書名 |
マグロ大王木村清
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著者名 |
木村 清/著
|
著者名ヨミ |
キムラ キヨシ |
出版者 |
講談社
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出版年月 |
2016.4 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
ミライon | 5113005798 | ビジ3673.9/キ/ | 3F | 開架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
2 |
ミライon | 1119937140 | 673.9/キ-16/ | 3F | 閉架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
木村 清/著
|
著者名ヨミ |
キムラ キヨシ |
出版者 |
講談社
|
出版年月 |
2016.4 |
ページ数 |
239p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
4-06-219465-5 |
分類記号 |
673.971
|
書名 |
マグロ大王木村清 |
書名ヨミ |
マグロ ダイオウ キムラ キヨシ |
副書名 |
ダメだと思った時が夜明け前 |
副書名ヨミ |
ダメ ダ ト オモッタ トキ ガ ヨアケマエ |
内容紹介 |
なぜ、売れるのか? なぜ、儲かるのか? 日本で一番安くてうまい、行列ができる寿司店として支持を得ている「すしざんまい」の社長が「商売の原点」を初めて明かす。 |
著者紹介 |
〈木村清〉1952年千葉県生まれ。株式会社喜代村代表取締役社長。築地場外に日本初の年中無休24時間営業の寿司店「すしざんまい本店」を開店。 |
内容細目
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