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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

　

書名

うまい日本酒を知る、選ぶ、もっと楽しむ　(大人の自由時間mini-やりたいときが、始めどき!-)

著者名 飲食店日本酒提供者協会／監修
著者名ヨミ インショクテン ニホンシュ テイキョウシャ キョウカイ
出版者 技術評論社
出版年月 2016.5

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ1119894400588.5/ｳ-16/３F開架図書帯出可在庫  ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書（一般）
著者名 飲食店日本酒提供者協会／監修
著者名ヨミ インショクテン ニホンシュ テイキョウシャ キョウカイ
出版者 技術評論社
出版年月 2016.5
ページ数 157p
大きさ 19cm
ISBN 4-7741-8073-1
分類記号 588.52
書名 うまい日本酒を知る、選ぶ、もっと楽しむ　(大人の自由時間mini-やりたいときが、始めどき!-)
書名ヨミ ウマイ ニホンシュ オ シル エラブ モット タノシム
副書名 酒達人が教える、知って飲んで通になる本
副書名ヨミ サケタツジン ガ オシエル シッテ ノンデ ツウ ニ ナル ホン
内容紹介 日本酒を楽しむ上で大切な基本的な知識を紹介するほか、老舗デパートに学ぶ日本酒の「選び方」、日本酒の味を引き出す「温度」と「酒器」、日本酒を楽しむプロのテクニック集などを収録。



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