検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	5113407765	596.0/ｼ/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	獅子文六／著
著者名ヨミ	シシブンロク
出版者	中央公論新社
出版年月	2016.4
ページ数	269p
大きさ	16cm
ISBN	4-12-206248-1
分類記号	596.04
書名	食味歳時記　(中公文庫)
書名ヨミ	ショクミサイジキ
内容紹介	1月から12月までひと月ごとに美味を取り上げ、その魅力を綴った「食味歳時記」をはじめ、折々の食談を集めた味覚随筆の名作。明治の横浜に育って以来の食味遍歴を背景に、食文化への鋭い洞察を交え、旬の味覚を率直に語る。