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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1119958305	588.5/ﾊ-16/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	濱野吉秀／著
著者名ヨミ	ハマノヨシヒデ
出版者	筑波書房
出版年月	2016.4
ページ数	7,253p
大きさ	19cm
ISBN	4-8119-0486-3
分類記号	588.55
書名	ワインの“鬼”
書名ヨミ	ワインノオニ
副書名	「有機葡萄」六十年の軌跡
副書名ヨミ	ユウキブドウロクジュウネンノキセキ
内容紹介	国内産の葡萄の新品種と山ブドウをベースにした独自のワインや、農作物の有機及び無農薬栽培方法を開発し、その後進の育成に努めた澤登晴雄・芳兄弟の事蹟を綴る。
著者紹介	〈濱野吉秀〉1937年東京生まれ。ワイン研究家、食品開発家。中国・西北農林科技大学葡萄酒学院名誉教授。理学博士。中国国家国際ワイン評価委員。日本葡萄愛好会顧問。津軽ぶどう楽園顧問。