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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

築地の記憶 

著者名 冨岡 一成/文
著者名ヨミ トミオカ カズナリ
出版者 旬報社
出版年月 2016.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1119904309675.5/ト-16/3F閉架図書帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 冨岡 一成/文   さいとう さだちか/写真
著者名ヨミ トミオカ カズナリ サイトウ サダチカ
出版者 旬報社
出版年月 2016.5
ページ数 223p
大きさ 21cm
ISBN 4-8451-1460-3
分類記号 675.5
書名 築地の記憶 
書名ヨミ ツキジ ノ キオク
副書名 人より魚がエライまち
副書名ヨミ ヒト ヨリ サカナ ガ エライ マチ
内容紹介 2016年11月に閉場する築地市場。卸売市場のしくみ、河岸の登場人物、マグロのセリ場、市場人の休日…。残しておきたい築地の記憶を、写真とともに綴る。魚河岸400年の歩み、築地市場(概要)も収録。
著者紹介 〈冨岡一成〉1962年東京生まれ。博物館の文化財保護調査員を経て、15年間築地市場に勤務。



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